Las yuquitas de Palermo: Una tradición de varias generaciones
Autor: Eduardo Abusada (periodista y autor del libro ‘33 huariques de Lima y Callao’) En el mercado de Palermo –en La Victoria– las yuquitas son más que un simple bocadillo al paso. Su historia está instalada en la dimensión de las emociones, tatuada en la memoria de los viejos que las conocieron de niños a […]
